Les Madeleines Natures
03/05/2025
Les madeleines ! Celles que notre grand-mère faisait !
Ingrédients pour 15 madeleines :
3 oeufs
120g de farine
30g de sucre
0.5 sachet de levure chimique
80g de beurre
Recette :
1) Mélanger les oeufs avec le sucre puis ajouter la farine et la levure chimique. Bien mélanger.
2) Faire fondre le beurre et l'ajouter à la préparation précédante. Battre jusqu'à ce que la pâte soit crèmeuse. Mettre la pâte au réfrigérateur pendant 1 heure.
3) Verser la préparation dans le moule à madeleine. Enfourner 6 minutes à 220°c puis à 6 minutes à 180°c
4)Attendre les madeleines qui se refroidisent puis SAVOURER !